Was die Geschichte und die Inhalte der Kaffee-Kantate von Johann Sebastian Bach?

Vor ein paar Tagen habe ich gesehen, dass der Titel Kaffee-Kantate von Johann Sebastian Bach wird inszeniert werden bald in der Oper. Ich Frage mich, was ist dieser Kantate über?

+110
aNikei 05.07.2013, 17:58:32
28 Antworten

Es gibt eine große variation auf, wie die "frische" dieser Kaffee ist. Als vorgemahlenen Kaffee war Boden eine Weile, bevor Sie angekommen sind in dem hotel; allerdings ist es nicht frischer oder weniger frisch als andere store gekauft vorgemahlenen Kaffee.

+988
h3idi 03 февр. '09 в 4:24

Ich möchte einen ristretto. Neben Schleifen meinen Kaffee feiner, brauche ich, um den Druck des Dampfes, oder sollte ich es lassen, das gleiche?

+970
thomasqbrady 03.07.2019, 05:45:03

Ich denke, der beste Weg, um zu versuchen und Sortieren Sie diese out ist das Experimentieren mit dem Schleifen. Wenn Ihre Kaffee-Granulat sind eine ähnliche Größe der Masche, Sie werden nur lodge und sehr wenig Flüssigkeit, wird in der Lage sein, durch zu bekommen. Offensichtlich ein feineres mahlen fallen durch, so versuchen Sie, ein Gröber mahlen für eine bessere Wasser-Strömung.

Wenn Sie tun, wie Sie Ihre brauen mit einem feineren Schleifen obwohl, Sie könnten besser mit einem Papier-filter V60 statt.

+947
Abdulla Afeef 04.05.2019, 21:41:39

Wie können Sie überprüfen, wenn ein Cappuccino zubereitet wurde, richtig? Welche spezifischen Merkmale eines richtig zubereiteten Cappuccino-display, das schlecht gemachte Cappuccino nicht?

Ich habe gehört, dass wenn man es steht immer noch auf den Kopf (mit perfekt geschäumter Milch und Schaum ist wahnsinnig himmlisch), dann ist es perfekt. Ist das wahr?

+944
Denis GT 31.07.2019, 15:40:16
Alle Fragen rund um die Türkisch-Stil Kaffee brauen (und Ausrüstung).
+934
Jon Archer 24.05.2014, 01:21:32

Im Grunde versuchen Sie nicht, ersetzen Sie das Wasser mit Milch in einem Moka Topf. Sie verstopfen die Brauer mit saurer Milch, und entweder Sie verbringen eine Menge Zeit, es zu reinigen, oder Sie einfach wegwerfen.

Ich denke, es werden noch ein paar Probleme mit dem ersetzen von Wasser mit Milch.

  1. Da Sie die Extraktion mit einer Flüssigkeit, die schon gelösten Feststoffe, würde ich denke, es wird nicht extrahieren, sowie Wasser. Dies korreliert gut mit RogueCSDev Ergebnisse, dass Sie eine dunkle Röstung, die dazu neigen wird, zu extrahieren leichter als eine helle Röstung.
  2. Sie haben ein Problem mit der überhitzung der Milch und verursacht Gerinnung. Geschäumte Milch in den espresso-basierten Getränken ist in der Regel erhitzt, um 150-160 Grad. Um es zu erhitzen über 170 Grad wird die verbrannte Aromen in der Milch. Da die optimale brauen Temperatur für Kaffee-Extraktion ist ~35 Grad über die burn-Punkt für Milch, ich sehe nicht einen Weg, dies zu umgehen, ohne einen cold brew Methode, trading-Extraktion für die Wärme.

Ich sah nur eine Erwähnung des Bierbrauens espresso mit Milch.. Für Leser in der Zukunft NICHT setzen, Milch in eine espresso-Maschine (Das ist nicht das, was der Autor beabsichtigt hat, aber es ist einfach falsch gelesen).. Setzen die Milch in einen Kessel, der auf einem espresso-Maschine ist ein Weg, um sicherzustellen, fügen Sie einige Gewicht, um Ihren Papierkorb, oder verursachen erhebliche Schäden. Das ist der ganze Grund, warum Sie zu reinigen Sie Ihren Dampf-Zauberstab, um zu verhindern, dass Milch aus gezogen in den Kessel. Lange Geschichte kurz, es wird dazu führen, bakterielle Wachstum in der espresso-Maschine in der kleinen Komponenten, die Sie benötigen, eine komplette Abbau und die Reinigung, die etwas, das auf einer kleinen Maschine würde mehr Kosten als das ersetzen der Maschine, und auf einer großen Maschine verursachen lange Ausfallzeiten und sehr hohe Reparaturkosten.

+910
Pofigist112 14.10.2010, 00:51:01

Das Wasser erwärmt in einem Metall-Kessel gehalten, in der Mitte, um genügend Raum für den Dampf. Der Dampf wird verwendet, um die Wärme der Milch und Schäumen Sie. Meine Frage ist, wie die Ebene der Wasser-höher, niedriger, mittlerer vertikal im inneren des Kessels -- Auswirkungen auf die Qualität von steam?

+863
SkP 20.03.2018, 23:41:03

Geröstete Kaffee-Bohnen, die sich anders Verhalten, während die Speicherung als raw lieben. Die Wärmebehandlung verändert nicht nur die Farbe, Geruch, Geschmack und auch die Größe der Kaffeebohnen, zeigt aber auch die Kaffee – ein bouquet von aromatischen ölen, die verdunsten sehr schnell. Die Haltbarkeit von Röstkaffee variiert stark in Abhängigkeit von den Lagerbedingungen.

Verarbeitet Körner, die gespeichert werden, in einer herkömmlichen, undichte container-Glas oder box – haben eine Haltbarkeit von 10-14 Tage. Verpackung in Haushalt Bedingungen, die mit der Folie verlängern die Haltbarkeit bis zu 3-4 Wochen. Gebratene Körner verpackt in versiegelten vier-Lagen-Papier-Beutel gespeichert werden können bis zu 6 Monate. Wenn die Pakete haben eine zusätzliche polymer-Beschichtung auf der Innenseite, erhöht sich die Frist auf 9 Monate. Geröstete Kaffeebohnen können gespeichert werden, für bis zu 12 Monate in heißsiegelfähigen Folie oder Folie-basierte Pakete. Solche Pakete haben eine spezielle gas-Auslassventil. Es ist erforderlich, für frisch gerösteten Kaffee-Bohnen nach dem rösten, Sie weiter zu Kohlendioxid freisetzen, Dank der Entdeckung der kleinsten inneren Kapseln. Wenn Sie lassen Sie die Bohnen vollständig ausatmen, dann werden Sie ausgesetzt werden, um zu starke oxidation.Gebratene Körner, die in der undurchsichtigen Gläser mit hermetisch umspült Deckel, verpackt in einer Fabrik, wie auch eine lange Haltbarkeit-bis zu 18 Monate.

+851
Nazariy 10.09.2010, 04:30:25

Vor ein paar Jahren habe ich per E-Mail AeroPress, weil ich gegangen war, durch zwei Maschinen mit einem ähnlichen problem. In meinem Fall, der Zylinder entwickelt hatte, schwere Schürfwunden, die Auswirkungen auf die Kolben Dichtung. Hier meine ursprüngliche E-Mail-und Foto-Anlage aus 2014:

Ich wirklich genießen Sie die AeroPress, aber in den letzten drei Jahren habe ich zum Kauf von 2 Maschinen wegen der Schäden an der inneren Auskleidung der Flaschen. Nach etwa 6 Monaten oder so zu verwenden, Kratzern und dann zeigte Risse in der Zylinderwand.
Beigefügt ist ein Foto von meinem zweiten Zylinder. Auch nach sorgfältiger Reinigung nach jedem Gebrauch, es ist jetzt so zerkratzt, dass es nicht zulassen, dass der Kolben zu halten, eine gute Abdichtung.
Wären Sie bereit, Sie zu ersetzen meinen kaputten Zylinder?

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Hier ist die AeroPress Antwort:

Die Haarrisse gezeigt im Foto ist ein Seltenes Ereignis mit einer AeroPress coffee maker. Ich weiß, Sie sind unglücklich, haben es doppelt vorkommen, aber es ist wirklich passiert weit weniger als 1% der Zeit. Wir arbeiten, um was zu lernen, Herstellungsprozess Bedingungen in Verbindung mit bestimmten Bedingungen verwenden, die das problem verursachen. Senden Sie uns Ihre Postanschrift und wir senden Ihnen ein Ersatz-Kammer plus eine neue Dichtung so können wir sicherstellen, dass wir Ihre AeroPress wieder richtig funktioniert.

AeroPress haben, senden Sie mir einen Ersatz und es entwickelte sich das gleiche "crazing" (wie AeroPress beschrieben) nach 9 Monaten. Ich wollte schreiben, um Sie wieder, aber ich hatte extra AeroPress, dass ich hatte gekauft für meinen Sohn, aber er würde nie benutzt. Ich habe diese Maschine für über ein Jahr und obwohl es hat ein paar Kratzer an der Plastik zu sein scheint, hält sich, wie ich erwarten würde.

Trotzdem, hoffentlich ist es fügt ein wenig auf die Infos/hintergrund zu diesem Problem.

UPDATE: April 2018

Nach sieben Jahren mit der AeroPress (ab 2011), es sieht aus wie ich habe ENDLICH eine dauerhafte version, die dauert mehr als ein Jahr. Meine aktuelle AeroPress (siehe Foto unten) begann brauen Kaffee am 22-MAR-2017 und ist immer noch stark, OHNE Schäden am Zylinder. Der Zylinder ist milchig, Opak-Kunststoff unterscheidet sich von meinen vier (4) Vorherige AeroPress-Zylinder, die waren alle smokey, klar-Kunststoff (wie die 2014 Foto, dass ich geschickt, um AeroPress). Alle smokey, klar, Zylinder entwickelt Schürfwunden (was AeroPress als "crazing") nach 6-9 Monaten der Nutzung, und alle unbrauchbar geworden ist (nicht halten jeden Druck) nach 9-12 Monaten.

Nichts über meinen Kaffee-Zubereitung (mit Boden-Peet ist Kaffee und Wasser erwärmt werden, um die 180 Grad) und clean-up-Prozess (waschen alles sofort nach jedem brauen) hat sich geändert, daher bin ich zuversichtlich, dass etwas über die Zylinder der chemischen Zusammensetzung und/oder der Herstellungsprozess geändert wurde, um die Ursache dieser positiven Veränderung. :-)

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+734
Vampir551 07.11.2015, 05:38:20

Ist iced cafe au lait eigentlich nur Café au lait mit Eis in ihm? Wie kann ein Café au lait iced? Ich habe beide iced cafe au lait und Eiskaffee bei Crazy Mocha und der iced Café au lait schmeckt mehr wie Café au lait, als Eiskaffee. Kann sich das jemand erklären?

+510
Rahul Jain 14.02.2019, 22:55:42

Eine schnelle Google - Suche führte mich zu diesem.
Es ist eine sehr ausführliche Website, die erklärt, alles, was Sie brauchen.

+493
23Freddy 11.01.2018, 10:28:31

Eine Möglichkeit wäre, unter Druck setzen der Kaffee in ein Fass mit dem gas, das Sie wählen. In diesem Fall müssten Sie das kalte Gebräu schon gemacht (oder gekauft).

Diese option erfordert ungefähr die gleiche Menge an Ausrüstung, die ein Bier-Brau-setup erfordert.

  • Ball-lock keg
  • Gas-Zylinder
  • Stickstoff Tippen (hat eine höhere Druck-Bewertung als standard Tippen)
  • Schläuche/fitings/etc

Gießen Sie den Kaffee in das Fass und dann der Druck mit dem das gas Ihrer Wahl. Stickstoff stellt die weichen, cremigen Mundgefühl. Ich vermute, N20 wäre noch süßer. Wenn Sie gemischt in etwas Sahne, die Sie nutzen könnten N20, wie es ist fettlöslich und haben ein super Erblasser Getränk.

+344
racerkontra 25.08.2016, 17:44:14

Es ist nicht bis zu coffee-shop-Besitzer, um sicher zu sein gewachsen Erwachsene nehmen Sie genügend Wasser an Bord, um den offset der Beginn der Austrocknung, das ist sicherlich die Einzelpersonen Verantwortlichkeit neu. Die wate ist eine Palette Säuberung routine und meiner Erfahrung nach über 40 Jahren die wichtigste Art von Wasser ich habe gesehen, diente in Erster Linie gewöhnlichen noch Wasser aus dem Wasserhahn oder Tippen Sie auf, typischerweise Mineralwasser kostet Geld, auch wenn der Betrieb beschäftigt eine Art von soda-stream-Gerät fügt hinzu, dass das gas zu normalen Wasser, so oder so meistens(vielleicht außerhalb Italiens)ist es schlicht noch Wasser, das ich sehe, serviert auf einer regulären basis.

PS* In Bezug auf @MTSan die Frage nach dem Verhältnis zwischen rösten von Kaffee und Mineralwasser gibt es keine, außer der Tatsache, dass einige ppl verwenden Sie abgefülltes Wasser, um Ihren Kaffee, Sie behaupten, die Mineralwasser in sagen Evian Mineralwasser ergibt eine bessere Tasse Kaffee, obwohl ich bezweifle, coffee-shops verwenden Sie Wasser in Flaschen, zu teuer, aber Sie tun, verwenden Sie Filter in Ihrem Wasser-Quelle. In Bezug auf das rösten und den Kaffee. Kaffee ist am besten(und frischesten), wenn Sie den Kaffee mahlen, kurz bevor Sie machen den Kaffee, das Wetter ist es ein espresso Maschine oder ein übergießen oder aeropress, chemex ect. Die vier Stunden, die ich nicht kennen, aber ich weiß, dass die frischesten Kaffee wird gemacht, wenn Sie mit frischem Kaffee(geröstet in den letzten 2 Wochen). Wenn Sie mit Leitungswasser, das ist in Ordnung es ist am besten, tou füllen Sie die Maschine in der vergangenen Nacht, das gibt dem Wasser Zeit für den Zusatz von Chemikalien gelegt, die in das Wasser von lokalen Govt(fluoride etc.) zu verdampfen. Der Kaffee in den Supermärkten, esp gemahlener Kaffee, wo Sie das Haltbarkeitsdatum auf dem Beutel als 2 Jahren entfernt, das ist nicht auf frischen Kaffee, auch wenn es vacume verpackt. Kaufen Sie Ihren Kaffee aus einem shop, der Ihnen zeigt, Wann die Bohnen, wo gebraten, dies ist natürlich vorausgesetzt, Sie machen Ihren Kaffee zu Hause, eine gute Kaffee-shop alle wissen, suchen Sie nach speciality coffee shops, zumindest diese Geschäfte wissen, was Sie tun, und Ihre mission ist zu produzieren, die am besten schmeckenden Kaffee, den Sie können.

+335
toaruScar 30.11.2018, 09:30:42

Nach dem einstecken der Röster in erhebe ich den timer auf 9.9. Wenn Sie nicht aufeinanderfolgende braten Sie diese Zeit, solange Sie nicht ziehen Sie den Röster. Ich füllen Sie den Bräter mit der entsprechenden Menge Bohnen (abgewogen, wenn möglich). Ich braten auf low, bis die Bohnen sind heller grün und beginnen zu schwellen ein wenig (in der Regel 1-2 Minuten). Während der braten, die ich immer kippen Sie den Röster zu lassen, die Bohnen auf der Seite werden gemischt in die Mitte. Ich mache das alle 6-10 Sekunden und tragen Sie isolierte Handschuhe, die Sie festhalten kann, ist es gut. Ich rutschte einmal aus und neben verschütten die Bohnen, brach mein röstkammer. Schalte ich um auf medium, bis Sie die Farbe desert camo (hellbraun mit einigen dunkleren Brauntöne), Dass nicht viel mehr als eine minute. Wechseln Sie zu hoch und passen Lüfter als notwendig, um die Bohnen in Bewegung. Halten Sie so tief wie möglich zulassen wird die Hitze schneller. Zuerst knacken wird gestartet, wenn der timer unten zu 4 oder 5 Minuten Zeit. Reduzieren Sie die Drehzahl der Lüfter weiter zu bauen, die die Wärme schneller und erhöhen können, während kippt zur Unterstützung rühren die Bohnen. Wenn Sie nicht hören, die zweite riß durch das in der Nähe des Ende der Zeit kann es erforderlich sein, erhöhen Sie ihn 1 oder 2 Minuten. Ich in der Regel braten zu schwache Anfänge der zweiten knacken, um ein bisschen vor und haben immer erzielt spektakuläre Ergebnisse.

+334
Chiransh Kamra 08.01.2012, 00:09:00

Ich habe bemerkt, dass es einen deutlichen Mangel an Q&A auf der grünen Kaffee-processing-Methoden. Da dies einer der ersten Schritte auf der Reise vom Samen bis zur Tasse, ich war neugierig:

Was sind die Vorzüge der verschiedenen green coffee processing-Methoden? (d.h., Auswirkungen auf die Eigenschaften der Kaffee -, Arbeits -, Zeit -, etc.)

In anderen Worten: Warum hat Bauer Einen bevorzugen die trocken-Prozess-Methode, während Bauer B bevorzugt die nass-Verfahren?

Verarbeitung Methoden:

  • Trockener Prozess
  • Nass-Verfahren
  • Semi-Dry-Verfahren/Pulped Natural
+323
Santhosh Kumar Krishnan 07.03.2019, 15:44:40

In der Vergangenheit habe ich gemacht, bis zu 2L Kaffee mit einer french press gespeichert und es in eine Flasche, die ich mitgebracht habe, um Vorträge. Manchmal werde ich weiter trinken, das nach 5 Tagen, aber es schmeckt ziemlich schlecht.

Zwei Fragen: Ist es schlecht für meine Gesundheit zu trinken, nach zwei Wochen? Tut es verlieren Koffein im Laufe der Zeit?

+320
Rudolph Musngi 18.03.2014, 23:00:47

Ich habe versucht, Auskochen in Essig und waschen in der Spülmaschine über meine Flasche jets den anderen Tag. Es hat die Verbesserung der flow-situation erheblich, aber der filter war immer noch Braun. Also bestellte ich urnex Kaffee-Ausrüstung Reinigungspulver aus amazon und zwei Tage später meine Filter sind wie neu. Ich habe gerade gekocht, mein cone-Filter und fügte hinzu, einen Teelöffel von dem Pulver. enter image description here

enter image description here

Hier ist mein Wasser nach dem Kochen mit dem Pulver urnex! Mein Mann sagte, "gratis-Kaffee!" Igitt.

+316
user3179877 03.12.2017, 23:05:24

Kaffee-pods können wiederverwertet werden oder auch wieder aufgefüllt nehmen Sie eine Spitze des folgenden link http://www.instructables.com/howto/capsules/

Sie können sogar die Suche nach anderen Wörtern wie Kaffee pods

+313
macguy1111 30.09.2015, 16:39:58

Hier ein paar weitere Dinge hinzufügen @fredley Antwort.

Seit das Wasser in Kontakt mit den Gründen für eine längere Zeit (1 - mit größeren Volumens von Wasser und 2 - Chemex-filter langsamer sein wird) wirst du mehr von dem bitteren Noten, die Sie erhalten (im Allgemeinen) durch die Verwendung einer längeren Brühzeit. Säuregehalt ausgeglichen wird, etwas von der Bitterkeit. Ich finde Chemex zu werden wie ein filter-Kaffee-version die Leiche eines französischen Presse Vorbereitung, allerdings ohne sediment. Im Vergleich zum Durchsatz der V60 Filter, @fredley traf es auf die Nase.

Wenn Sie Fragen über Geschmack speziell, gibt es andere Faktoren.

Wie @fredley sagte, das Filterpapier in der Chemex ist viel dicker und das Wasser fließt durch Sie deutlich langsamer. Sie werden wahrscheinlich wollen, verwenden Sie einen Gröber mahlen (und auch sehr Schleifen), als würden Sie für V60 oder Melitta-Stil-Filter. Geldstrafen sind der Feind der Chemex, wodurch die filter verstopfen und welling (siehe diese Frage über das "aufsteigen" in eine Chemex für weitere Informationen). Sicherlich die beste burr mahlwerk können Sie und zögern Sie nicht im strömenden Aktion.

Technik ist "wichtiger" (gelesen als: "pingelig") mit Chemex, denke ich, als andere Gießen-over-Systeme. Siehe Vorbereitung wie von Chemex selbst, oder Blaue Flasche, oder Stumptown, oder suchen Sie andere.

+282
Shaun Budhram 12.06.2015, 09:23:51

Jubeln Kaffee ist alles, was wir hier haben. Wenn Sie munter Kaffee trennt einige Mineralien & Kalk aus dem Wasser. So was ist Wasser? Für besten Kaffee Mineralwasser ist am besten. Es sei denn, Sie haben süße Wasser aus dem Brunnen. Eine Frage des Geschmacks. Was Sie wuchs mit im Wasser. Nur 50% der Leute hier haben elektrische. So sind die Kaffeemaschinen nicht groß hier im Einsatz. Für besten verwenden Sie einen 1-Flammen-Gasherd zu munter Ihren Kaffee, so dass die Wärme gesteuert werden kann. Brauen Zeit. Oder für einen besonderen Geschmack, eine gute Mango Holz - & offenen Topf Kochen Sie, dann Gießen Sie warf ein Tuch zu filtern. Für diesen leichten Rauch-Geschmack. Oder andere Holz.

+278
ayblu 14.04.2014, 18:27:02

Beim aufschäumen der Milch von Kuh, wenn Sie mehr als 150 Grad ist, können Sie Verbrühung die Milch ein, das macht es schmecken wie Eier.

Gibt es ein ähnliches oberen Temperatur für Hanf-Milch?

+206
GpE 07.12.2010, 05:17:33

Als ich anfing, brauen espresso vor einigen Jahren begann ich mit der Platzierung eine robuste Waage auf die Theke und die Anwendung von Druck während des Lesens das Gewicht, um zu Messen, wie hart ich verstopft meinen Kaffee. Dadurch war ich auch in der Lage, zu Experimentieren mit dem Gewicht, um zu bestimmen, die tatsächliche Bedeutung der Druck auf den puck.

+123
mommomonthewind 08.09.2019, 03:56:29

Soweit ich sehe, einige Erklärung ist bereits in den Kommentaren.

Eine kurze Erklärung kann hilfreich sein für die Gemeinschaft, so entschied ich mich für einen Hinweis hier.

Der Grund dahinter ist der super-erwärmten Wasser. In der Theorie ist es möglich, super-Hitze, alle Flüssigkeit mit polaren Molekülen.

Die Temperatur eines Objekts ist definiert durch die Summe der kinetischen Energie seiner Moleküle. Die kinetische Energie hat zwei Quellen, die lineare Geschwindigkeit der Moleküle, und die Drehung der Moleküle.

Mikrowellenherde erwärmen Objekte durch das hinzufügen spin der Moleküle eines Objekts. Grob gesagt, Molekülen bleiben, wo Sie sind, aber die drehen sich sehr schnell unter der Mikrowelle zu erwärmen. Während dieser phase, Sie kann nicht einen Weg finden, um zu verdampfen (linear velocity).

Wenn dein Freund die Tasse aus dem Ofen, die Moleküle sind nicht unter der Wirkung der Mikrowelle (damit Sie nicht drehen) nicht mehr, so finden Sie Ihren Weg aus, um zu verdampfen, und wählen Sie, um zu verdampfen (lineare Geschwindigkeit) sehr schnell. Das tritt auf, als eine explosion.

+113
Akash Patel 26.10.2016, 20:57:09

Ich würde die Verwendung von destilliertem Wasser. Es wird mehr Verunreinigungen.

+74
iGustav 28.09.2015, 03:08:03

Ich würde anfangen, durch Kontaktaufnahme mit Ihre Kunden-support für ein service manual und Tipps für dieses spezielle problem.

Die zentrale Idee beim Debuggen (Diagnose) ist, zu denken, Hypothesen, dass es erklären könnte, und Möglichkeiten zum testen dieser Hypothesen auf, führen Sie dann die tests.

E. g. für dieses symptom, meine erste Hypothese ist, dass es ist ein Schalter oder ein optischer sensor oder ein anderer sensor zum Schutz des Mechanismus und der sensor könnte verstopft oder bedeckt mit Schmiere.

Es ist gut zu denken, der mehrere Hypothesen und tests, zwischen Ihnen zu unterscheiden. So, hier ist eine andere: Der Mechanismus selbst könnte verstopft mit gunk, und nach der Feststellung zu viel Last oder Kraft, die Steuerungssoftware Rücken für Schutz.

Ein test für diese beiden Hypothesen ist, öffnen Sie die Maschine und reinigen Sie die Werke. Der Unterschied zwischen den beiden Hypothesen ist, ob es der sensor oder der Mechanismus, der benötigt eine Reinigung.

Die service-Anleitung helfen würde, mit hypothesenbildung und-Prüfung. Was start-up prüft, tut es das? Was & wo sind die sensoren? Welche Teile müssen richtig arbeiten für die grinder engagement-Mechanismus funktioniert?

Eine andere Hypothese: Der Mechanismus muss die Schmierung. Im service-Handbuch sollte angeben, was zu schmieren, was nicht zu schmieren, und was Gleitgel zu verwenden. Oder konnte man vermuten.

Eine andere Hypothese ist ein Gummi-O-ring ist abgenutzt oder gebrochen. Dies ist auch konsistent mit dem, was du geschrieben hast, d.h. deine bisherigen Erfahrungen ausschließen können einige Hypothesen. Es können auch andere Hypothesen sind weniger wahrscheinlich, wenn sich z.B. die Ursache ist die gleiche wie beim letzten mal (keine sichere Wette), einem ausgebrannten motor würde Kosten haben Sie für Teile, während ein verschlissener O-ring vielleicht nicht haben.

Auch: Es gibt lokale und online-Reparatur-Kliniken, um Hilfe für appliance-Reparatur.

Es ist einen Versuch Wert. Im schlimmsten Fall werden Sie einige Zeit verbringen und etwas lernen.

+69
Raju Matta 24.12.2013, 13:17:05

Nicht jedes Papier Handtuch enthält Chemikalien (Bleichmittel, Parfüm, etc), einige mehr als andere. Die eine ist, die nicht mit Chemikalien hinterlässt einen schlechten Geschmack.

Kaffee-Filter verwenden spezielle Techniken, um zu vermeiden, dass. Das ist, warum Kaffee-Filter sind teurer.

+64
Juel Morrison 23.02.2015, 11:49:37

Eigentlich ist dies implizit beantwortet hier oder hier.

Perkolatoren haben Mechanismen neu zu brauen und wieder Kaffee brühen bis in alle Ewigkeit.

Sie können fortfahren, oder beenden Sie den Prozess, Wann immer Sie wollen. Das ist, warum, instant-Kaffee-Hersteller percolator Spalten, um die maximale Ausbeute aus der gleichen Menge der Bohnen. Und, natürlich, das ist auch der Grund, warum instant-Kaffee-Geschmack (relativ) ganz schrecklich.

Ich hoffe, diese Antwort kann Sie haben einige Sinn über den trade-off zwischen Geschmack, Ertrag und Prozess der Kaffeezubereitung.

+30
bcattle 06.12.2015, 00:42:25

Starbucks ist eine Kaffee-Kette, aber "Es geht nicht um den Kaffee". Ihr Schwerpunkt ist eigentlich die persönliche Erfahrung gehen. Sie trainieren Ihre Mitarbeiter daran zu erinnern, regelmäßig die Namen (und nicht nur das; die bekommen jede Menge Schulungen zum Umgang mit Menschen, Gespräch, Taktiken und persönlichen Fähigkeiten), Sie haben, dass "Ihre Namen auf den cup" Sache, und in der Regel, Ihren Fokus ist eigentlich der Rezeption bekommen Sie und wie Sie fühlen, gehen zu Starbucks.

Während also der Kaffee könnte gut sein, wenn man dorthin geht und ignoriert alle anderen Faktoren und konzentriert sich ausschließlich auf den Geschmack, könnte man feststellen, dass es bessere Orte in der Stadt.

+12
Fabrice Fabiyi 29.07.2010, 15:41:37

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